Ⅰ.Diyet faktörleri
1. Diyet bileşenlerinin kaynağı ve besinlerin mutlak içeriği sindirilebilirliğin belirlenmesini etkileyecektir.Buna ek olarak, diyet işlemenin sindirilebilirlik üzerindeki etkisi göz ardı edilemez.
2. Diyet ham maddelerinin partikül boyutunun küçültülmesi sindirilebilirliği iyileştirebilir, böylece yem kullanımını iyileştirebilir, ancak yem işleme sırasında verimliliğin düşmesine, yem maliyetlerinin artmasına ve hareketliliğin azalmasına yol açacaktır.
3. Ön işlem odasının işleme koşulları, parçacık kırma, ekstrüzyon buharı granülasyon işlemi veya kurutucunun tümü, yemin besin değerini ve dolayısıyla sindirilebilirliği etkileyebilir.
4. Evcil hayvanların beslenmesi ve yönetimi, önceden beslenmiş diyetlerin türü ve miktarı gibi sindirilebilirliği de etkileyebilir.
Ⅱ.Evcil hayvanın kendi faktörleri
Sindirilebilirliği belirlerken cins, yaş, cinsiyet, aktivite düzeyi ve fizyolojik durum gibi hayvan faktörleri de dikkate alınmalıdır.
1. Çeşitliliğin etkisi
1) Farklı ırkların etkisini incelemek için Meyer ve ark.(1999), 4,252,5 kg ağırlığındaki 10 farklı köpek ile bir sindirim testi gerçekleştirmiştir (cins başına 4 ila 9 köpek).Bunların arasında, deney köpekleri kuru madde alımı 13g/(kg BW·d) olan konserve veya kuru ticari diyetlerle beslenirken, İrlanda kurt köpekleri kuru madde alımı 10g/gün olan konserve diyetlerle beslendi.(kg BW·d).Daha ağır ırkların dışkılarında daha fazla su, daha düşük dışkı kalitesi ve daha sık bağırsak hareketleri vardı.Deneyde, en büyük cins olan İrlandalı kurt köpeğinin dışkısı, Labrador av köpeğinden daha az su içeriyordu, bu da ağırlığın dikkate alınması gereken tek faktör olmadığını gösteriyor.Çeşitler arasındaki görünür sindirilebilirlik farklılıkları küçüktü.James ve McCay (1950) ve Kendall ve diğerleri.(1983), orta boy köpeklerin (Salukis, Alman Çobanları ve Basset tazıları) ve küçük köpeklerin (Dachshunds ve Beagle) benzer sindirilebilirliğe sahip olduğunu ve her iki deneyde de, deney ırkları arasındaki vücut ağırlıklarının o kadar yakın olduğunu bulmuştur. sindirilebilirliği azdı.Bu nokta, Kirkwood (1985) ve Meyer et al.(1993).Küçük köpeklerin boş bağırsak ağırlığı vücut ağırlığının %6 ila %7'sini oluştururken, büyük köpeklerinki %3 ila %4'e düşer.
2) Weber ve diğerleri.(2003), yaş ve vücut boyutunun ekstrüde diyetlerin görünür sindirilebilirliği üzerindeki etkisini inceledi.Bu büyük köpeklerin daha düşük dışkı skorlarına ve daha yüksek dışkı nem içeriğine sahip olmasına rağmen, tüm yaş gruplarında büyük köpeklerde besin sindirilebilirliği önemli ölçüde daha yüksekti.
2. Yaşın etkisi
1) Weber ve ark.(2003), deneyde kullanılan dört köpek ırkında makro besinlerin sindirilebilirliği yaşla (1-60 hafta) önemli ölçüde arttı.
2) Shields'in (1993) Fransız Brittany yavruları üzerinde yaptığı araştırma, 11 haftalık köpeklerde kuru madde, protein ve enerji sindirilebilirliğinin 2-4 yaşındaki yetişkin köpeklere göre sırasıyla yüzde 1, 5 ve 3 puan daha düşük olduğunu göstermiştir. .Ancak 6 aylık ve 2 yaşındaki köpekler arasında hiçbir fark bulunmadı.Yavru köpeklerde sindirilebilirliğin azalmasının tek başına diyet tüketimindeki artıştan mı (göreceli vücut ağırlığı veya bağırsak uzunluğu) yoksa bu yaş grubundaki sindirim etkinliğindeki azalmadan mı kaynaklandığı hala belirsizdir.
3) Buffington ve diğerleri.(1989), 2 ila 17 yaşındaki beagle köpeklerinin sindirilebilirliğini karşılaştırdı.Sonuçlar, 10 yaşından önce sindirilebilirlikte bir düşüş olmadığını gösterdi.15-17 yaşlarında sindirilebilirlikte sadece küçük bir düşüş gözlemlendi.
3. Cinsiyetin etkisi
Cinsiyetin sindirilebilirlik üzerindeki etkisine ilişkin nispeten az sayıda çalışma bulunmaktadır.Köpeklerde ve kedilerde erkekler dişilere göre daha yüksek yem alımına ve atılımına ve dişilere göre daha düşük besin sindirilebilirliğine sahiptir ve kedilerde cinsiyet farklılıklarının etkisi köpeklere göre daha fazladır.
III.Çevre faktörleri
Barınma koşulları ve çevresel faktörlerin sindirilebilirliği etkilediği görülüyor, ancak metabolik kafeslerde veya mobil kulübelerde barındırılan köpekler üzerinde yapılan çalışmalar, barınma koşullarından bağımsız olarak benzer sindirilebilirlik göstermiştir.
Hava sıcaklığı, nem, hava hızı, zemin kaplamaları, duvarların ve çatıların yalıtımı ve sıcaklık adaptasyonu ve bunların etkileşimleri gibi etkili çevresel faktörlerin tümü, besin sindirilebilirliği üzerinde bir etkiye sahip olabilir.Sıcaklık, vücut sıcaklığını veya mutlak gıda alımını iki şekilde korumak için telafi edici metabolizma yoluyla çalışır.Yöneticiler ve test hayvanları ve fotoperiyot arasındaki ilişki gibi diğer çevresel faktörlerin besin sindirilebilirliği üzerinde etkileri olabilir, ancak bu etkileri ölçmek zordur.
Gönderim zamanı: Haz-16-2022